R3project Resumen 3: el Salón

Tras terminar todas las eco-instalaciones de la casa, y repasar como hacer la cocina sostenible, esta semana nos concentramos en la sala de estar, un lugar mixto donde poder descansar, comer y compartir con los invitados.

A tus pies!
La primera cosa que la gente nota al entrar en el salón es nuestro suelo especial de corcho. Hemos tenido este parqué desde hace casi 3 años y estamos muy contentos con él, resistente, estético y sostenible. El primer metro desuelo en el recibidor es un felpudo encastado de moqueta de fibra de coco. Este material es completamente biodegradable y de fuente renovable. Tenemos la cultura de no calzado de calle en casa, por lo que los zapatos se almacenan en el recibidor en cajones modulares de IKEA modelo TRONES, estos cajones están hechos de polipropileno, un plástico 100% reciclable y muy durable. En invierno, nos enfundamos las zapatillas de fieltro natural hechas de 100% lana que conseguimos en la tienda online Matteria. A nuestros pies también les encanta la alfombra de Nani Marquina frente al sofá. Está hecha de 100% materiales renovables y biodegradables además de producirse bajo un sistema ético en Nepal, Pakistán o la India.

Toma asiento!
En el R3project nos gusta recuperar objetos, siempre que podamos disfrutar de su 'segunda vida' con un estandard de calidad y estética aceptable, no se trata de acumular basura de la calle. En nuestro salón te puedes sentar en uno de los sillones recuperados y restaurados o te puedes recostar en nuestro puf hecho de textil reciclado de la industria del automóvil de la casa WASTE, además este producto ha sido confeccionado por mujeres de centros de reinserción social, dándoles una oportunidad local de trabajo digno.

Una segunda oportunidad!
Los sofás no son los únicos objetos que tuvieron una vida antes de entrar en el R3project. Hemos conseguido encontrar bastantes productos interesantes de segunda mano que dotan el apartamento de un ambiente muy personal. Desde nuestra mesa para 10 comensales de cristal reutilizado sobre caballetes recuperados hasta los espejos y las lámparas de segunda mano danesas, pasando por el macetero de caucho reutilizado y sin olvidar el Bidon Lamp hecho con un bidón y un poco de bricolaje que tu mismo te puedes fabricar.

Hazme espacio!
Para optimizar el uso del espacio frente a la cocina, construimos la estantería ‘Never-Empty' hecho con DM de madera certificada FSC (aunque posteriormente encontramos tablas de OSB que preferimos al DM por su bajo contenido en resinas y mejor comportamiento resistente.

Como conclusión, podemos resumir que nos gustan los objetos realizados en pocos y fácilmente identificables materiales, esto facilita el que puedan ser separados, reciclados o vuelvan a la tierra para terminar su ciclo de vida. También nos importa elegir productos de buena calidad que duren sin romperse ni aburrirnos, y esto es importante pues hay dos razones para desechar un objeto, se rompe o nos deja de gustar, y muchas veces es este último aspecto el predominante. Bajo nuestro punto de vista es importante conocer de donde vienen los objetos y quien los ha fabricado, un buen vínculo emocional asegura apego y disfrute de los mismos durante más tiempo. Por último, pero no menos importante, nos encanta recuperar y reciclar materiales y objetos, siempre que el diseño, la calidad y el coste no se vean comprometidos.

R3project Resumen 2: la Cocina

Diseñamos nuestra cocina abierta al salón porque nos gusta cocinar con nuestros amigos alrededor.

EL SUELO
Al ser una cocina abierta, definimos el área con un cambio en el diseño de pavimento, alternamos el suelo de parket de corcho por un colorido suelo cerámico. Tras un arduo esfuerzo, encontramos un fabricante de suelos cerámicos fabricados con pantallas de televisión recicladas, pero desgraciadamente la fábrica cerró antes de poder conseguir el material, como alternativa utilizamos baldosas de colores de la casa TAU, que produce localmente y posee un buen programa de mejora hacia la sostenibilidad.

MOBILIARIO
El panelado de los muebles de la cocina está hecho con madera recuperada de viejas cajas de vino que fueron ensambladas por nuestro increíble carpintero Rodrigo Diaz. La encimera es de madera maciza certificada FSC y la compramos sin tratar en IKEA para poder aplicarle un aceite protector natural. También de IKEA y bajo las mismas premisas, el mueble de la isla central es de madera de pino certificada y se trata del modelo FÖRHÖJA. La parte superior de la cocina la completamos con estanterías de acero inoxidable modelo GRUNDTAL 100% reciclables muy útiles para colgar sartenes y almacenar utensilios de forma estética y siempre disponibles mientras cocinamos.

USO Y CONSUMO DE AGUA
En lo que se refiere a la reducción del consumo de agua en la cocina, instalamos un grifo de Tehsa que reduce el caudal mediante un perlizador a la vez que te evita el gasto de agua caliente indeseada. Todavía estamos intentando encajar la instalación del lavavajillas, ya que "un lavavajillas usa la mitad de la energía, un sexto del agua y menos jabón que fregando a mano" según un reciente estudio llevado a cabo por la universidad alemana de Bonn. Sin embargo, la situación no es tan sencilla como puedes leer en este artículo 'dishwasher versus hand washing' en TreeHugger (en Inglés). También estamos investigando filtros de agua para poder beber la dura agua de Barcelona directamente del grifo y evitar tener que comprar agua embotellada. Este último tema está resultando ser un asunto complicado por lo que se agradecen sugerencias!

CONSUMO ELÉCTRICO
También en la cocina intentamos optimizar el consumo de energía eléctrica. Bombillas de bajo consumo en toda la iluminación así como electrodomésticos clase A+ en el frigorífico, horno y vitrocerámica.

LA COMIDA
¿como podría llamarse cocina sin comida? Obtenemos nuestras frutas y verduras cada 2 semanas en cajas enviadas por mensajero directamente desde el campo. La empresa Recapte nos suministra 10kg de hortalizas cultivadas localmente, sin pesticidas ni tratamientos químicos. Servimos nuestras comidas en platos de cristal trasparente 100% reciclable. Por otro lado, el ciclo se cierra al gestionar todos nuestros deshechos orgánicos con un vermi-compostador urbano en el balcón.

PRODUCTOS DE LIMPIEZA
Por último pero no menos importante, nos gusta mantener la cocina limpia con productos ecológicos y eficientes. La mayoría de nuestros productos son recetas caseras económicas y útiles.

Más:
R3project resumen 1: Instalaciones Generales en Casa
R3project resumen 2: la Cocina

R3project Resumen 1: Instalaciones Generales en Casa

El R3project está casi completo, la eco-renovación del apartamento se acabó y estamos viviendo en ella con nuestros gusanos en el balcón, reciclando, ahorrando energía y agua, y sin perder estilo, calidad ni confort. En los siguientes meses trataremos de ir cerrando con el blog con varios resúmenes para dar una mirada retrospectiva general al proyecto. En este primer artículo resumen se tratará acerca de las instalaciones generales de la casa. En los siguientes incluiremos resúmenes específicos para cada habitación del apartamento, cocina, salón, dormitorio, despacho y terraza. Esperamos que los disfrutéis.

LA ECO-MUDANZA
La mayoría de los puntos principales del proyecto no son apreciables a simple vista una vez acabado, pero juegan un papel muy importante cuando nos referimos a sostenibilidad. Todo empezó con la eco-mudanza, transportamos todas nuestras pertenencias al nuevo apartamento sin emitir CO2. Como? Con una gran bicicleta de reparto y la ayuda de unos cuantos amigos. Aquí puedes ver un vídeo de la eco-mudanza.

CONSIGUIENDO UN ECO-CRÉDITO
Un mes antes de mudarnos, nos pusimos a buscar un crédito o hipoteca y conseguimos uno con el banco ético Triodos Bank. Este banco te garantiza que tu dinero se invierte en proyectos con responsabilidad social y medioambiental, no armas o petroleo!

ESCOMBROS RECICLADOS
El siguiente paso fue deshacernos de los escombros generados por la reforma, y recurrimos a los 'Sacos Marrones' empresa que se encarga de recoger tus escombros y reciclarlos. Es un gran servicio disponible en toda España.

INSTALACIÓN DE FONTANRÍA
Con el fin de evitar el uso del altamente contaminante PVC en el proyecto, tuvimos que esforzarnos bastante en encontrar tuberías de plástico reciclable para las aguas grises de nuestro apartamento. Finalmente, usamos el sistema de la casa AquaTherm, que es sencillo de instalar con herramientas convencionales, y recurrimos al clásico y totalmente reciclado/reciclable cobre para el resto de la fontanería, incluyendo el sistema de calefacción central. Los radiadores de la casa JAGA que escogimos son los del modelo 'lowH2O', lo que significa que consumen menos agua y por tanto energía. Para calentar el agua del sistema de calefacción central usamos una caldera de condensación. Este tipo de calderas de gas son una excelente manera de ahorrar energía. Uno de los puntos que recomendamos a todo el mundo, aunque no se esté pensando en hacer una reforma en el hogar, es la instalación de perlizadores en todos los grifos de la casa. Cuestan alrededor de 3€ y consiguen ahorrarnos hasta un 50% del consumo de agua. Otra manera de ahorrar gran cantidad de agua es instalando un sistema PUSH&STOP en la cisterna del wáter.

INSTALACIÓN ELÉCTRICA
De la misma manera que con las cañerías, encontramos un sistema de tuberías libres de PVC para la instalación del cableado. Usamos tubos de polipropileno reciclable y libres de gases halógenos. Como no podía ser de otra manera, toda la iluminación de la casa usa bombillas de bajo consumo y electrodomésticos clase A de eficiencia energética. Hasta conseguimos interruptores de madera española certificada y enchufes de plástico reciclable.

PINTURAS Y ACABADOS
Nuestras paredes están pintadas con pintura zero-VOC, y las vigas de madera y las puertas balconeras tratadas con aceites naturales y ecológicos.

AISLAMIENTO
La energía más eco es la que no se consume! Por eso aislar bien una casa nos aporta bienestar y un gran ahorro de energía (y dinero) en calefacción y aire acondicionado. Instalamos dobles cristales de alto rendimiento en todas las ventanas de madera maciza original, sellamos bien todas las posibles aperturas.

Más:
R3project resumen 1: Instalaciones Generales en Casa
R3project resumen 2: la Cocina

Una Limpieza Verde para una Casa y Planeta más Sana

Nos encanta tener la casa bien limpia, pero no nos gusta limpiar, como a casi todo el mundo. Cuando hablamos de limpio nos referimos a limpieza sana, por eso en el R3project limpiamos con el mínimo de toxinas posibles. Y así es como lo hacemos:

Limpieza de Suelos

Aspiramos la alfombra y el suelo para después pasar la fregona simplemente húmeda por el corcho. Si tenemos manchas de pisadas, grasa, etc. puedes añadir vinagre o aceite de eucalipto que desinfectará y dejara una agradable fragancia.
Para eliminar los olores de la alfombra, espolvorea bicarbonato sobre la superficie y déjalo reposar 30 min. para después aspirar.

Espejos y ventanas

Vinagre es el truco! Rellena un botella con pulverizador con agua y vinagre a partes iguales. Pulveriza sobre las superficies de cristal y frota con papel de periódico, funciona! Ni pelusa, ni marcas de frotar y seca súper rápido.

Limpiador todo en uno

Una buena fórmula para obtener un buen limpiador todo en uno casero es mezclando 45ml de bicarbonato en un litro de agua. Esta proporción la puedes usar en un pulverizador o en el cubo de fregar.

Como alternativa, si prefieres los productos comerciales, escoge uno ecológico, cada día hay más y más marcas en el mercado, aunque no todas están disponibles todavía en nuestro supermercado habitual. Sin embargo, los supermercados Veritas venden varios productos de limpieza ecológicos, entre ellos la gama de Ecover.

Para superficies grasientas, usamos el producto local, KH-7, el primer quita grasa Europeo en conseguir la Eco-Etiqueta de la Unión Europea. Lo bueno de KH-7 es que lo puedes encontrar casi cualquier supermercado. Puedes visitar la web de la Eco-Etiqueta Europea si quieres encontrar más eco productos.

Usa trapos en vez de papel de cocina, salvarás árboles y ahorrarás dinero! La tienda barcelonesa Servei Estació dispone de un gran surtido de eco productos para la limpieza con microfibras (fregonas, trapos, etc.) Estos producto evitan que tengas que utilizar detergentes u otros productos químicos para limpiar el polvo de la casa.

Lavavajillas

Desafortunadamente, debido a la falta de espacio no tenemos lavavajillas, lo que nos podría ahorrar bastante trabajo, energía, agua y jabón. La universidad de Bonn en Alemania comparó los consumos de un lavavajillas con los de fregar a mano:

'El estudio realizado en Bonn prueba que el lavavajillas usa una media la mitad de energía, 6 veces menos agua e incluso menos jabón. Incluso los más cuidadosos individuos no pudieron competir con un lavavajillas moderno' [fuente TreeHugger]

Por eso, hasta que descubramos como instalar un lavavajillas, intentamos usar la mínima cantidad de agua posible y usamos jabón biodegradable que compramos en Veritas.

La colada

Nuestra lavadora A+ es muy eficiente, ahorra agua y energía. Hasta ahora usábamos detergente Ecover pero hace unas semanas descubrimos ‘Robby Wash Laundry Ball’ en el supermercado Veritas (25€), este producto presenta una alternativa al uso de detergentes. Simplemente introduces la 'bola' en el tambor con la ropa y las macromoléculas que se liberan de forma gradual en el agua, disuelven las manchas al agregarse en iones.

El secado lo realizamos mediante el ancestral método de 'colgado en la cuerda'. Parece obvio en un país como España donde la mayoría de la gente todavía cuelga la ropa al sol, pero en países como EE.UU este ritual se ha perdido y ha sido substituido por secadoras, mira este vídeo Drying for Freedom">Drying for Freedom (secando por la libertad)

Ambientadores y Aire

No nos gustan los ambientadores, preferimos ventilar bien la casa. Para aquellos que les guste tener fragancias en casa, en vez de ambientadores químicos agresivos recomendamos hervir a fuego lento canela en rama, clavo, lavanda o cualquier otra hierba aromática que tos guste. Recuerda que hay plantas de interior ayudan a purificar el aire como la spatahiphyllum y si tienen flores puedes aromatizar la casa a la vez.

Si te haces un lío con la lista de ingredientes en los detergentes que son nocivos para el medio ambiente, te recomendamos la Green Generation’s Label Reading Guide (desafortunadamente sólo en inglés) que puedes descargar en tu ordenador o tu iPhone. Simplemente introduce el nombre de un ingrediente y te ayuda a entender los riesgos potenciales para el medio ambiente de este producto, si los hay.

Si quieres más recetas para confeccionar tus propios productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente, tienes el artículo 'Assemble a Green Cleaning Kit' de Planet Green (en inglés).

Platos de Vidrio Reciclables

Como necesitábamos una vajilla nueva nos planteamos cual sería la manera más eco de servir nuestras comidas; ¿con platos de duradera cerámica?¿O con unos de bambú? ¿Biodegradables de un sólo uso que no gastan agua ni detergente porque no los friegas? ¿Comestibles?¿Reciclables de metal? ¿Unos de fibra natural? ¿Reutilizados vintage de segunda mano? A todo este abanico de posibilidades le añadimos el aspecto estético siempre presente en el R3project para finalmente decidirnos a buscar unos bonitos platos de cristal: prácticos, fáciles de limpiar, duraderos, estéticos y completamente reciclables.

Pero, ¿son realmente reciclables los platos de cristal? En teoría si, pero como nos explicó la Agencia Catalana para el Reciclaje, el único vidrio que se recicla de forma eficiente en el sistema convencional de nuestras ciudades es el procedente de las botellas y envases, esto es así porque se utiliza directamente para fabricar nuevas botellas y envases. Dado que en la actualidad la calidad del vidrio en platos y vasos no está garantizada para un adecuado reciclado, el gobierno recomienda desechar la vajilla de vidrio en puntos de recogida especializados en residuos, como las 'Deixalleries' de Barcelona que si tienen la capacidad de reciclar estos tipos de vidrio.



La Mediterránea, una fábrica local de vajilla de vidrio y cerámica, cuenta entre sus catálogos con una línea de vidrio reciclado bajo la marca VICRECO. Sin embargo, nosotros nos decidimos por un diseño más simple, y por precios más asequibles como los de los MOTTO GLASS de IKEA. Los platos de 24cm de diámetro están fabricados de 100% vidrio reciclable, aptos para lavavajillas y microondas y sólo cuestan 0,60€ por unidad. Existen diferentes colores, pero nosotros escogimos los transparentes, sin tintes añadidos, que además presentan una ventaja para gente como nosotros que les gusta picar mientras trabajamos, puedes leer tus notas a través del plato mientras escribes un post!

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