01 julio 2008

Comida de la tierra - Mejor para ti y para el medioambiente



Hace tiempo que estábamos buscando un servicio a domicilio de verduras orgánicas y locales como otros que conocíamos de Londres. Finalmente Josep nos recomendó Recapte y estamos muy contentos con el servicio.

Os explicamos como funciona: Cada semana (o cada 2 según te convenga), recibes en casa 10 kg de productos elaborados sin utilización de elementos químicos. Recapte incluso te permite elegir tus verduras y frutas preferidas de entre las que se encuentren en temporada. Cada caja contiene alrededor de 10 diferentes productos. La semana pasada nos trajeron judías, patatas, cebollas, zanahorias, lechugas, espinacas, espárragos, cerezas, manzanas y remolachas. Realmente se nota la diferencia en la intensidad del sabor y la variedad de productos nos obliga a descubrir nuevas recetas y enriquece nuestra dieta. Los cultivos de Recapte se encuentran en Lleida y dan servicio a toda España mediante una agencia de mensajería ordinaria. Este sistema optimiza su distribución. Un pedido de 4 cajas cuesta 120 €, incluyendo el transporte, lo que sale a 3€ por kilo. Los precios disminuyen si encargas cantidades mayores (26 o 52 cajas).



A parte de la alta calidad de los productos y del hecho de que se cultivan localmente sin químicos, nos encanta el minimalismo de su embalaje, una simple caja de cartón reciclado sin plásticos para cada producto y con una optimización del espacio. Este sistema ahorra emisiones derivadas del transporte. Pero lo mejor de todo es que apreciamos directamente de los cambios estacionales en nuestros platos, ahora coincide con la temporada de la cereza en Cataluña, a disfrutarla!

2 comentarios:

Olivier dijo...

Hola!
Viviendo en BCN por un tiempo, elegimos tambien Recapte para comprar cestas ecologicas...pero encontré despues otra solución que me parece mas "ecologica" (y mas barata) ya que es un mensajero en camion que reparte todas las cestas de Recapte...Existe en BCN una cooperativa (http://www.coopgerminal.org/) donde los productores llevan sus productos al local y cada socio viene a recoger su cesta: menos contaminación comparando con el camion que tiene que ir a docenas de casas en BCN y tambien no hay cestas en carton. Ademas, siendo una cooperativa con el trabajo dividido entre socios, los productos son un poco mas baratos y tambien así puedes "reestablecer" contactos con la gente de tu barrio y hacer mas cosas...

Anónimo dijo...

Hola me encanta vuestra pagina y filosofia, os animo a que sigais con tan buen rollo y para ello os dejo mi pagina donde podreis degustar de naranjas de excelente calidad www.naranjaspons.es hechas con mucho amor y sin quimicos. Un saludo a tod@s.